Salato

Torta verde ligure (ripiena di verdure e riso)

Melanzane alla parmigiana (non fritte!)

Crespelle con ricotta e spinaci

Cous cous con verdure (100% vegetale)

Frittatine di ceci con verdure (100% vegetali)

Fagottini con farina kamut® e verdure (100% vegetali)

Mezzelune con farina kamut®, lenticchie rosse, riso basmati e zenzero (100% vegetali)

Flan di zucca, spinaci o asparagi con fonduta

Sformatini di verdure con caprino

Sformatini di rucola e pomodoro

Tartellette salate (versione mini delle nostre torte salate)

Tortini di riso con verdure

Polenta ai formaggi

Gnocchi alla romana con zucca e funghi

Torte pasqualine (primavera)